리셉션 행사
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오픈행사, 각종발표회, 기념행사, 문화, 예술공연, 패션쇼 등에 어울리는 파티입니다.
리셉션은 중식과 석식으로 들어가기 전의 식사의 한 과정으로 베푸는 리셉션과 그 자체가 한 행사인 리셉션(풀리셉션)으로 나눠집니다.
풀리셉션은 문구 그대로 리셉션만 베풀어지는 행사입니다. 음식은 대체적으로 카나페 샌드위치, 커플렛 등
한입거리음식(Finger Food)으로 준비하며 더운 음식과 차가운 음식으로 식전 리셉션 음식보다 더 실속있고 다양하게 준비 구성됩니다.
30명~2,000명까지 동시에 주관할 수 있는 출장뷔페 전문 사업부입니다.
A코스 : 12,000 ~ 20,000원
메뉴 01
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훈제연어회
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참치회
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훈제오리요리
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오픈샌드위치
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미니케익과 페스츄리
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모듬초밥스페셜
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슈크림베이커리
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크라상샌드위치
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모듬쿠키
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롤케익스페셜
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햄치즈카나페
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모듬쿠키카나페
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한과와 전병
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모듬경단
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웰빙샐러드와 드레싱
메뉴 02
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케이준샐러드
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고구마맛탕
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만찬김밥
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광동식탕수육
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모듬계절과일
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연어샐러드
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수제소세지볶음
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찹스테이크
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피자
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치즈
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포기김치
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고급마른안주
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모듬생선초밥
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수정과 OR 식혜
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후르츠칵테일
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커피 / 녹차
FOOD만찬은 외식행사 및 고객의 원활한 행사진행을 위하여 무대, 음향, 조명 및 제반 이벤트컨설팅까지 서비스하고 있습니다.
- 위 메뉴얼은 식전 및 식후 행사로 적합한 파티형식입니다.
- 귀하 행사의 성공적 개최를 위해 정성을 다하겠습니다.
- 행사형식 및 인원/금액에 따라 무상지원 및 서비스 품목이 차이가 있을 수 있습니다.
- 상기 메뉴는 계절 및 식재료 구매사정에 따라 다소 변경될 수 있습니다.
- FOOD만찬은 고객의 맞춤형으로 선호하는 메뉴얼을 컨설팅하여 제공하고 있습니다.
- 모든 코스의 금액에 부가가치세(VAT) 10% 별도입니다.
